The combination of reserve wine & sugar added to a bottle to create balance. The driest wines, with little to no added sugar, are called Brut Nature.

A classification or type of Champagne which refers to the assembly of grapes, vintage, process, or blend.

11, 12, 13 Brut Nature

Ruppert Leroy

11, 12, 13 Brut Nature

$82
Absolu Meunier

Didier Ducos

Absolu Meunier

$65
Blanc Absolu Extra Brut

Didier Ducos

Blanc Absolu Extra Brut

$75
Blanc de Blanc Magnum
Sold out

Gimonnet-Oger

Blanc de Blanc Magnum

$145
Blanc de Blanc Mixolydien Grand Cru 29

Stéphane Regnault

Blanc de Blanc Mixolydien Grand Cru 29

$115
Blanc de Blancs

Gimonnet-Oger

Blanc de Blancs

$68
Blanc de Blancs Brut
Sold out

Hervieux-Dumez

Blanc de Blancs Brut

$65
Blanc de Blancs Brut Grand Cru

Petit Le Brun et Fils

Blanc de Blancs Brut Grand Cru

$68
Blanc de Blancs Brut Grand Cru Demi

Petit Le Brun et Fils

Blanc de Blancs Brut Grand Cru Demi

$32
Blanc de Blancs Brut Nature
Sold out

Hervieux-Dumez

Blanc de Blancs Brut Nature

$68
Blanc de Blancs Dorien
Sold out

Stéphane Regnault

Blanc de Blancs Dorien

$100
Blanc de Blancs Premier Cru Demi

Gimonnet-Oger

Blanc de Blancs Premier Cru Demi

$36
Blanc De Blancs Premier Cru Millésime 2014 Jeroboam
Sold out

Gimonnet-Oger

Blanc De Blancs Premier Cru Millésime 2014 Jeroboam

$429
Bois de Jots 2015
Sold out

Vadin Plateau

Bois de Jots 2015

$90
Brut Réserve

Hervieux-Dumez

Brut Réserve

$65
Brut Reserve - Members Only
On sale

Piollot Père et Fils

Brut Reserve - Members Only

$58 $68
Brut Réserve Demi

Hervieux-Dumez

Brut Réserve Demi

$29
Brut Réserve Magnum
Sold out

Hervieux-Dumez

Brut Réserve Magnum

$135
Brut Réserve Premier Cru Magnum
Sold out

Jean Baillette-Prudhomme

Brut Réserve Premier Cru Magnum

$155
Brut Rosé

Hervieux-Dumez

Brut Rosé

$68
Brut Rosé Demi

Hervieux-Dumez

Brut Rosé Demi

$33
Brut Rosé Premier Cru

Pascal Redon

Brut Rosé Premier Cru

$68
Brut Rosé Premier Cru Jeroboam
Sold out

Pascal Redon

Brut Rosé Premier Cru Jeroboam

$380
Brut Rosé Premier Cru Magnum
Sold out

Pascal Redon

Brut Rosé Premier Cru Magnum

$139
Brut Tradition

Elise Dechannes

Brut Tradition

$75
Brut Tradition Premier Cru

Pascal Redon

Brut Tradition Premier Cru

$68
Brut Tradition Premier Cru Demi
Sold out

Pascal Redon

Brut Tradition Premier Cru Demi

$31
Brut Tradition Premier Cru Jeroboam

Pascal Redon

Brut Tradition Premier Cru Jeroboam

$380
Brut Tradition Premier Cru Magnum
Sold out

Pascal Redon

Brut Tradition Premier Cru Magnum

$135
Carac-Terre

Vadin Plateau

Carac-Terre

$90
Champs Rayés

Piollot Père et Fils

Champs Rayés

$92
Chêne le Butte 2014

Vadin Plateau

Chêne le Butte 2014

$95
Clos des Maladries

Etienne Calsac

Clos des Maladries

$160
Colas Robin

Piollot Père et Fils

Colas Robin

$85
Colas Robin Jeroboam

Piollot Père et Fils

Colas Robin Jeroboam

$420
Come Des Tallants

Piollot Père et Fils

Come Des Tallants

$79
Come Des Tallants Magnum
Sold out

Piollot Père et Fils

Come Des Tallants Magnum

$155
Cuvée Excellence
Sold out

Alexandre Lenique

Cuvée Excellence

$65
Diaphane Blanc de Blancs Premier Cru

Pascal Redon

Diaphane Blanc de Blancs Premier Cru

$72
Esprit Brut - Members only
Sold out

Mathieu-Gandon

Esprit Brut - Members only

$48 $65
Esprit Brut Demi

Mathieu-Gandon

Esprit Brut Demi

$30
Esprit Brut Nature

Mathieu-Gandon

Esprit Brut Nature

$65
Esprit Rosé
Sold out

Mathieu-Gandon

Esprit Rosé

$65
Esprit Rosé Magnum
Sold out

Mathieu-Gandon

Esprit Rosé Magnum

$149
Esprit Rosé Nature

Mathieu-Gandon

Esprit Rosé Nature

$68
Esprit Saveur

Mathieu-Gandon

Esprit Saveur

$70
Extrait Gourmand Brut Rosé
Sold out

A. Levasseur

Extrait Gourmand Brut Rosé

$75
Extrait Gourmand Rosé Brut Magnum
Sold out

A. Levasseur

Extrait Gourmand Rosé Brut Magnum

$155

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