The combination of reserve wine & sugar added to a bottle to create balance. The driest wines, with little to no added sugar, are called Brut Nature.

A classification or type of Champagne which refers to the assembly of grapes, vintage, process, or blend.

Brut Tradition
Sold out

Elise Dechannes

Brut Tradition

$68
Le Grand R

Adrien Redon

Le Grand R

$80
Brut Rosé Premier Cru

Pascal Redon

Brut Rosé Premier Cru

$75
Heritage Premier Cru

Jean Baillette-Prudhomme

Heritage Premier Cru

$79
Brut Réserve Magnum

Hervieux-Dumez

Brut Réserve Magnum

$103
Esprit Rosé Magnum

Mathieu-Gandon

Esprit Rosé Magnum

$160
Carac-Terre

Vadin Plateau

Carac-Terre

$90
Champs Rayés

Piollot Père et Fils

Champs Rayés

$89
Rue de Sorbier Brut

A. Levasseur

Rue de Sorbier Brut

$68
Premier Cru Brut Nature

Jean Baillette-Prudhomme

Premier Cru Brut Nature

$85
Brut Réserve Premier Cru Magnum

Jean Baillette-Prudhomme

Brut Réserve Premier Cru Magnum

$165
Esprit Brut Magnum

Mathieu-Gandon

Esprit Brut Magnum

$149
Rue de Sorbier Brut Magnum

A. Levasseur

Rue de Sorbier Brut Magnum

$155
Blanc Absolu Extra Brut

Didier Ducos

Blanc Absolu Extra Brut

$75
Chene le Butte 2014

Vadin Plateau

Chene le Butte 2014

$95
Bois de Jots 2015
Sold out

Vadin Plateau

Bois de Jots 2015

$90
Brut Reserve
Sold out

Piollot Père et Fils

Brut Reserve

$68
Colas Robin

Piollot Père et Fils

Colas Robin

$85
Memoris Premier Cru
Sold out

Jean Baillette-Prudhomme

Memoris Premier Cru

$78
Colas Robin Jeroboam

Piollot Père et Fils

Colas Robin Jeroboam

$420
Come Des Tallants Magnum
Sold out

Piollot Père et Fils

Come Des Tallants Magnum

$165
Brut Réserve Premier Cru Jeroboam
Sold out

Jean Baillette-Prudhomme

Brut Réserve Premier Cru Jeroboam

$375
L'Albutien Brut Magnum
Sold out

Didier Ducos

L'Albutien Brut Magnum

$155
Ovalie

Vadin Plateau

Ovalie

$85
Blanc de Blanc Mixolydien Grand Cru
Sold out

Stéphane Regnault

Blanc de Blanc Mixolydien Grand Cru

$115

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