The combination of reserve wine & sugar added to a bottle to create balance. The driest wines, with little to no added sugar, are called Brut Nature.

A classification or type of Champagne which refers to the assembly of grapes, vintage, process, or blend.

Martin-Fontaine 2015

Ruppert Leroy

Martin-Fontaine 2015

$98
Esprit Brut Nature

Mathieu-Gandon

Esprit Brut Nature

$68
Esprit Rosé Nature

Mathieu-Gandon

Esprit Rosé Nature

$68
Un R d'autrefois Extra Brut
Sold out
Petale de Rosé

Didier Ducos

Petale de Rosé

$68
Absolu Meunier
Sold out

Didier Ducos

Absolu Meunier

$70
Terre de Moines

Vadin Plateau

Terre de Moines

$80
Lydien No. 29 Grand Cru

Stéphane Regnault

Lydien No. 29 Grand Cru

$119
Rosé de Saignée

Mathieu-Gandon

Rosé de Saignée

$70
Blanc de Blancs Brut Nature

Hervieux-Dumez

Blanc de Blancs Brut Nature

$62
Rosé de Saignée

Elise Dechannes

Rosé de Saignée

$75
Millésime 2008

Mathieu-Gandon

Millésime 2008

$78
Brut Rosé

Hervieux-Dumez

Brut Rosé

$75
L'R du temps Rosé

Adrien Redon

L'R du temps Rosé

$65
Les Protelles

Piollot Père et Fils

Les Protelles

$75
Blanc de Blancs Brut Grand Cru

Petit Le Brun et Fils

Blanc de Blancs Brut Grand Cru

$70
Rosé Premier Cru

Petit Le Brun et Fils

Rosé Premier Cru

$75
Premier Cru Brut Réserve
Sold out

Jean Baillette-Prudhomme

Premier Cru Brut Réserve

$75
Esprit Rosé
Sold out

Mathieu-Gandon

Esprit Rosé

$65
Blanc de Blancs Dorien

Stéphane Regnault

Blanc de Blancs Dorien

$115
Brut Tradition Premier Cru
Sold out
Esprit Brut

Mathieu-Gandon

Esprit Brut

$65
Special Club Millésime 2012 Nature
Sold out
Millésime 2011

Didier Ducos

Millésime 2011

$75
Intuition Premier Cru

Vadin Plateau

Intuition Premier Cru

$72
Colas Robin

Piollot Père et Fils

Colas Robin

$85
Rosé de Saignée Premier Cru
Sold out

Jean Baillette-Prudhomme

Rosé de Saignée Premier Cru

$75
Blanc de Blancs Brut

Hervieux-Dumez

Blanc de Blancs Brut

$62
Un R de Rien Brut Nature

Adrien Redon

Un R de Rien Brut Nature

$92
Renaissance Premier Cru Extra Brut
Sold out
Papillon

Ruppert Leroy

Papillon

$114
11, 12, 13 Brut Nature

Ruppert Leroy

11, 12, 13 Brut Nature

$82
Hordon Premier Cru

Pascal Redon

Hordon Premier Cru

$75
Heritage Premier Cru

Jean Baillette-Prudhomme

Heritage Premier Cru

$79
L'Ablutien Brut
Sold out

Didier Ducos

L'Ablutien Brut

$65
Come Des Tallants
Sold out

Piollot Père et Fils

Come Des Tallants

$85
Brut Rosé Premier Cru

Pascal Redon

Brut Rosé Premier Cru

$75
Brut Réserve

Hervieux-Dumez

Brut Réserve

$62
Premier Cru Brut Nature

Jean Baillette-Prudhomme

Premier Cru Brut Nature

$85
Noir Absolu

Didier Ducos

Noir Absolu

$70

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